Отправка почты средствами php-функции mail в Ubuntu/Debian

Итак, задача: настроить на локальном сервере, под управлением ОС Ubuntu отправку почты стредствами php-функции mail().

1. Установка SendMail из репозитория Ubuntu

sudo apt-get install sendmail

2. Проверка работоспособность smtp-сервера при помощи коммандной строки и telnet-протокола

# telnet localhost smtp

Trying ::1...
Trying 127.0.0.1...
Connected to localhost.
Escape character is '^]'.
220 localhost6.localdomain6 ESMTP Sendmail 
8.14.3/8.14.3/Debian-9.2ubuntu1; Thu, 9 Dec 2010 15:31:17 +0200;
(No UCE/UBE) logging access from: localhost.localdomain(OK)-
localhost.localdomain [127.0.0.1] 

Мультидоменность в Apache без лишних хлопот на локальном хосте

Интернет пестрит руководствами по настройке виртуальных хостов в Apache. Но, в большинстве случаев, создание такого поддомена представляется хлопотным делом.
По «стандартной» инструкции предлагается сделать следующее:

1. Создать папку для сайта
2. Создать конфигурационный файл с именем будущего домена
3. Включить сайт специальной опцией
4. Перезагрузить Apache
5. Прописать наш домен в файле hosts

Некоторые пытаются оптимизировать данный процесс различными скриптами, но проблемы это, по сути, не решает.